Cucur Ikan Bilis dan Tutorial

Haaaa..ni sesuai untuk menu minum petang.Kalau tidak keberatan,aku akn msak untuk hubby tersayang sebab bila sampai je rumah,dia terus boleh mkn..kitorang suka makan dengan sos keropok lekor..ada manis2x skit.

OK lah..malas nak membebel panjang...ni resepinya:-

BAHAN-BAHANNYA
2 Cawan tepung gandum*
1/2 sudu teh baking soda*
1 genggam ikan bilis (bersihkan dan tumbuk)
1 biji telur
1 ulas bawang merah (cincang halus)
1/2 cawan air garam
Daun sup/daun bawang

CARA-CARANYA
1)Ayak bahan-bahan yang bertanda *

2)Masukkan telur ke dalam tepung yang diayak.
3)Masukkan ikan bilis,bawang,daun sup dan air garam secukupnya.Jangan terlalu pekat / terlalu cair.
4)Boleh bentukkan adunan dengan menggunakan sudu dan goreng kekuningan.

SELAMAT MENCUBA...